第 1021 章 蓝星小吃推销(2/4)
每一天准备来这里摆摊的人很多,但是最后剩下的也就是他们这些家了,不管是味道还是价格,他们都已尽做到了极致,不是任何一家可以打败的。
“油锅在这里,分开几个,炸的东西不一样。”
“杀鸡的放在后边,挡着点。”
“调料台子在这边。”
年疏桐指挥着,一个四方形,半封闭的小吃摊位准备好了。
正对着道路的方向,里面摆着好几个细密的箩筐,上面还有着细密小眼的网,遮挡了一下,但是又不妨碍味道的挥发。
左边摆放了三个油锅,一桶桶黄色的豆油,正在咕咚咕咚的被倒进去。
右边摆放了很多还没有制作的茄子,面糊,藕,还有各种调料,明显这里是一个处理台。
最后面是专门处理食材和分解鸡肉的地方,按照这里的习惯,新鲜的才是最好,所以他们选择现场制作,让大家看的清清楚楚。
至于配方之类的东西,他们根本不在乎。
或者说,他们太多了,现代的小吃,这里没有的食谱,实在是太多了,这个被别人抄走了,他们立即就能拿出下一种。
一切准备就绪,年疏桐在前面的柜台两边,在边角的地方,插了两根旗子。
一面上写着蓝星小吃,一面上写着免费加盟。
“范师傅,开火了!”
年疏桐一声喊,范师傅那里,立即打开了油锅下面的火,纯蓝色的火焰,热烈的燃烧了起来。
随着范师傅的动作,其他的人也动了起来。
哈哈在后面负责杀鸡,林木负责处理其他的食材,连青负责处理裹面糊,这些都是范师傅预调味出来的。
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