第一百四十五章 各种买(2/3)
刘婉将它们放进开水锅里焯水,然后捞出来放在簸箩上晒干,用来炒肉,下饭都是上好的配料。到时炒肉,或者煮鱼,用花干放入豆豉、韭菜等配料炒熟,味道鲜美。
这些干货,刘婉会用坛罐储存起来给众人看,但实际上大部分都放在了她的美食储物柜,毕竟那里才能够保鲜,永不变质。
处理完香蕉花,刘婉说先来腌个萝卜酸,平时肉吃多了,吃点萝卜酸能解腻。
萝卜酸做法很简单,将萝卜洗干净削皮,然后切成4条,再切成薄片,然后放入醋和糖,一点点的酒,腌制起来就可以了。
还有一部分萝卜切丝,再放一点点盐,将其水分腌出来,这样还会让萝卜更脆,然后用这些腌过的萝卜丝拿去炒肉,味道可好了。
“娘,还有三天就过年了,咱们过年都要买些啥年货呀?”
王怜问道。
刘婉这才想起自己给吴慧买了布料,赶紧去屋里拿出布料给吴慧。
吴慧没想到婆婆会买布料给她做新衣服,喜出望外。
刘婉大方地说:
“小慧,你嫁来我们王家,也没过什么好日子。
过去这一年,你也吃了不少苦,以后我们家的日子会好起来的,我保证你们以后每个人都会有新衣穿,天天都有肉吃,白米精面顿顿不缺。”
其实不用说,刘婉这些日子都已经做到她说的几点。
王家的人在她精心的三餐美食下,一个个肉眼可见地滋润起来。
王怜和王礼头发都转密变黑不说,个头也稍稍往上蹿了一些,现在看不明显,但假以时日,王礼的身高可能还会超越他的几个哥哥。
吴慧原本怀孕水肿,嘴唇没有血色,随着一天天好吃好喝地伺候,她也变得嘴唇红润,一看就是气色很好的样子。
吴慧像天下所有爱美的姑娘一样,看到了新布料,笑得眼睛都眯成了一条缝,就是她为数不多,感到真正开心的时候。
“娘,谢谢你,这些布料太好看了。”
刘婉点头说:“长嫂不易,家里让你辛苦了。”
眼看着快要过年了,刘婉第二天到镇上出摊后,便让王孝一个人在店里应对,自己借口说要买一些年货,大肆去采买。
因为临近过年,所以街上的人也多了起来,生意显得特别好。
刘婉没了王孝跟在身边,简直像是放飞了的小鸟,想买啥就买啥,正好囤货。
在她看来,棉衣棉袄这些也是要多买几件的,但是成衣太贵了,之前有囤了几件,现在觉得还是买布料和棉花自己做比较便宜。
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