第29章 家常菜（2/5）

所以小皮蛋的出现真正的拯救了洛家所有人，一个国宴大厨天天尽心尽力伺候着，各种美味佳肴层出不穷，想吃什么点什么，就冲这点小皮蛋的家庭地位就在洛阳之上。

到了饭点儿，一家三口准时出现在饭桌前，满怀期待。

今天的午餐是三菜一汤，还有何大柱送来的响水大米。

一道色泽金黄的软炸虾仁，外表酥脆的同时很好的锁住了虾仁的清鲜，咬一口唇齿留香。

一道最常见的鱼香肉丝，用的是早上刚挖出来的最新鲜的春笋，最地道的鱼香肉丝就应该用春笋做，很多饭店为了节省成本都改用莴苣丝，比如何大柱。这都算有良心的，作者还见过用黄瓜丝。

第三道是简单的凉拌茼蒿，新鲜的茼蒿配合香醋和白糖，融入茼蒿特有的香味，再撒上一层花生碎，看上去就让人胃口大开，欲罢不能。

汤是最简单的口蘑鲜汤，新鲜的口蘑撒上一把香葱，不需要加多少调料，就足够让人鲜掉眉毛。

菜是最简单的家常菜，考验的是小皮蛋的精湛的手艺。