68八珍养生汤（3/4）

孝庄看了看身边的孝惠，看她还是那副木楞寡言的模样，不由得有些恨铁不成钢，这丫头就是这个绵软的性子才会被董鄂氏压得死死的，不然自己何须如此辛苦，不但要谋算着握紧权力，还要时时刻刻为科尔沁打算，否则将来大清的后宫哪里还有科尔沁女人说话的份儿？只是看着孝惠死寂的眼神，她有无法有任何的苛责，终究是她对不起这个侄孙女，算了，有些事只要她不拖后腿就行了，别的就不指望她了。

孝庄回过头对康熙和蔼地道：“皇上还没用膳吧？最近哀家这得了道不错的膳食，最是驱寒养胃的，皇上不妨试试。”见康熙露出感兴趣的神色，就对苏茉儿使了个眼色，苏茉儿连忙退了出去，不一会就带着人端着个热气腾腾的锅子进来，底下温着炭火，乍一看好似北方常吃的火锅，旁边还跟了位身着二等宫女服饰的女子，只是眉目低垂看不清容貌。

苏茉儿走到近前，指挥着奴才们将锅子放在炕上的案几上，挥退众人后独独留下那个二等宫女，孝庄笑呵呵地指着那还冒着热气的锅子解释道：“皇帝是不是看着觉得像火锅？”见康熙点了点头，才笑着道，“那可就错了，这东西可是个稀罕玩意儿。是哀家宫里这丫头捣鼓出来的，很是有趣。”说着对着那个二等宫女微微点头，示意她上前来介绍一二。

那个宫女见了孝庄的眼色，行礼后轻盈地走上前来，告罪一声后伸手揭开那个大大的锅盖，只见里面并没有想象中沸腾的汤水，而是一个金色的炖盅置于微滚的热水中央，康熙饶有兴趣地看着这个造型怪异的炖盅，他对于一切新鲜的食事物都抱有极大的求知欲，那宫女继续揭开那金色的盅盖，只见里面均匀地分布着八个碗状的凹槽，里面塞满了各式名贵食材，甚至还有药材在内。

康熙不由奇怪地道：“难道就是吃这些东西吗？”虽然这些是很上等的食材，药材也颇为名贵，但是在宫里也不是很稀罕，皇祖母若是想要甚至可以天天吃，并没有什么稀奇之处。

孝庄不语，只是示意康熙继续看那那宫女的动作，只见那宫女从一边的托盘上拿起一个带着许多弯钩的工具，将弯钩轻巧地穿过炖盅内几个不起眼的孔洞，然后微微向上一提，顿时放满食材的那层炖盅被整个拎了起来，露出下面的一个小碗，碗里浅金色的汤汁散发着浓郁的芳香，弥漫整个慈宁宫大殿，勾得人食指大动。

孝庄这时才指着那个小碗，笑道：“这碗汤才是入口的东西呢！听说这里面的食材、药材搭配可是最有讲究的，多一分少一分都失了滋味呢！”孝庄对着那个一直沉默的宫女温声道，“喜儿，这道膳食是你做的，还是你跟皇上好好说道说道这里面的讲究，哀家还真是记不住这里头那么多的道道呢！”

那个叫喜儿的宫女连忙蹲身答应了，面对康熙轻声细语地解释道：“启禀皇上，这道膳食名叫八珍养生锅，虽说带个锅字，但整道菜只喝这一小碗汤。这炖盅是特制的，上面的凹槽正好放置八种不同的食材和药材，根据分量不同、可以搭配出十余种不同的口味，等搭配得当后还需将炖盅放入大锅中慢火熬煮十二个时辰，才能将这些食材和药材中的精华释放出来，顺着凹槽底部刻意留下的细孔滴落，汇聚到最下层的汤碗中，最后才得到这么一小碗汤汁，就是八珍养生汤了，这汤最是益气滋补，适合在寒冬之时食用，只需一碗便可保持整日血脉畅通，不惧寒气侵体。”

康熙听完也不由得为这种巧思感到惊奇，平日里补品都是直接放在一起炖成一盅，哪里见过这种做法？再闻到那勾人的香气，不由得食欲大开，端过梁九功转手呈上来的试过毒的汤碗，小小地喝了一口，顿时觉得满口生香，只这么一小口，整个身子顿时暖了起来，而且丝毫喝不出药膳的味道，不由得有多喝了几口。

孝庄见康熙喜欢也笑眯了眼，指着那个束手立在下面的宫女夸道：“那皇帝可要好好赏赐喜儿了，这丫头是个忠心的，见哀家最近畏寒怕冷，又不能吃燥热上火的膳食，这才做了这道膳食献了上来，还有什么七巧如意粥之类的，这些可都是是她们家的家传秘方呢！”孝庄对这个叫喜儿宫女的赞赏和喜爱几乎溢于言表。