第315章：暗黑食材（2/2）

猪肉白菜馅的，热气腾腾。

松软的面皮一咬开，便爆开满嘴滚烫鲜美的肉汁。

汤尚副确实饿坏了，近来为了这事她可是废寝忘食。这会儿一连下肚好几个才舒服地舒了口气，赞道。

“同样是包子，怎偏生你做出来的就比别人做的好吃。不光面皮暄软，里头汤水也足。”

琳琅提着那些刚刚西去的公鸡，放入蜈蚣桶里。被温热的血气一刺激，那些个大凶猛的蜈蚣，顿时直往死鸡身上钻，开始吸食血液。

闻言，她不由乐了。

“其实也没什么特别之处，只不过做包子的面皮中间厚边缘薄，调肉馅的菜不能焯水，以免失了鲜味，最好再添上香油几滴搅和均匀点……”

凡事都是熟能生巧。

而她恰巧除天分外，还比旁人更多了耐心和细心。所以才可以在烹饪这一项上做到异常出类拔萃。

公鸡属阳，是蜈蚣的天克。

以其血饲，能很好去除毒性。再反复沸煮后确保过滤干净毒素后，镇入冷水。

琳琅戴好手套，拿着剪子去壳。看了看这分量不算少的一桶，刚想开口叫几个人来帮忙，但回头就是一片齐刷刷后退。

琳琅：……

“老田。”

被点到名字的田胖子，浑身五花一抖，五官瞬间拧成一团，“姑奶奶，我我我怕……”

琳琅有些无奈，“这都已经是死的了，而且蜈蚣难道还没见过？”

“可、可谁家见过的蜈蚣能长这么大个啊？”对方泪花飞飙，一副就算被打死也不肯过来的模样。

“姑、姑姑娘，我们帮你叫个胆子大的帮忙！”

其他人生怕被点中，甚至主动去外头给她逮了个倒霉蛋来替死。

“琳琅！听说你有事要我帮忙，还会给我好吃的？”

不过片刻，被几个嬷嬷忽悠着架进门来的槐花，满脸傻乎乎憨气，嗓门透亮。

看着那群如退潮般后退，积极到生怕晚了就会抢不到活干，从而失去挡箭牌借口的群众。

琳琅狠狠抽了下嘴角。

“看看这个，先剪开，再把里面肉剥出来就好。”她试着示范一遍给槐花看。

许是因为少了根筋的缘故，对方脸上比别人慢几拍才出现害怕之色，有但不多。

不像其他人那种，毛到骨子里。

“可以吗？不行的话就别勉强。”

虽然这是被随机捕捉过来的劳力，但琳琅也不想和其他人一样，欺负人家脑子不机灵。

槐花迟疑了半晌，问出一句：“这个、这个好吃吗？”

“当然，等回头出锅了，保准让你第一个尝尝！”

琳琅知道她这算是答应了，笑着递过去一对手套。

处理好的肉晶莹剔透，姜蒜煸香热油下锅，佐以去毒的药材、咸菜、香菇冬笋等以高汤烧开，最后调味。

这道一听名字就很暗黑的蜈蚣咸菜煲，终于算是做好了。

(本章完)