第九十四章 年三十（2/3）

随着赵云兰一家的年猪进行，村里养了猪的人家都挨家挨户的杀起年猪来，赵云兰最近几日吃杀猪饭都有些吃腻了。李明智在旁边说道：“果然还是大嫂的手艺好，再这样吃下去，我怕是都对猪肉失去了兴趣！”

李老头：“我看你是才吃了几天米就忘记苦日子了！”

李明智默默闭上了嘴。

赵云兰道：“相公，三弟，一会儿你们去镇上给柳家和吴掌柜那边送完猪肉就让明义关了铺子回来吧！”

李明仁点点头。

那日吃了杀猪饭后，赵云兰就把留起来的猪肉分成了四份，镇上和柳家各一份，娘家那边也送去了一份，自家留一份。

赵云兰把自家的猪肉又分了分做了一些腊肉和腊肠。王氏看着屋檐下挂着的肉，高兴这个年过的如此富足。

日子热热闹闹的就到了年三十，这日李家一大家子都起来忙活，今日是一年的最后一日，一家人都要开开心心地吃个团圆饭。

赵云兰老早就准备好了一条鱼，毕竟过年嘛，要有个年年有余。只是冬日鱼不多，还是李明义去了县城逛了好久才买到的。

赵云兰拟了一个团圆饭的菜单，糖醋鱼，木耳烧鸡，肉沫豆腐，野山菌炖猪蹄儿，卤一个猪头肉。这卤料是赵云兰一点点试出来的，借着那个茶叶蛋的料包，去掉茶叶改了点配方，多调制了几次，感觉差不多了，勉强算个简易版的卤料。虽然味道比不上现代那些做卤味的小店，但是这味道放在这里肯定是够了。

其实赵云兰做这些新菜也是为着后面开酒楼提前计划着，这酒楼肯定是要开的，除了赚钱，当然是要满足自己的口腹之欲啦！

那卤猪头肉味儿一出来，李家所有人都围过来了，就连王氏平日里能稳到最后的，这次都跟着过来了。赵云兰笑眯眯地看向大家：“香吧！是不是比茶叶蛋还香！”

赵云兰看向李明义：“二弟，年后赶紧交一份你对开酒楼的筹划给我，我这酒楼的菜可是在一道一道的备上了。”