第153章:你管这叫吵架？逗！（1/5）

有了！

给他织件凉衣吧，夏天都要到了。

长乐心里美滋滋的，打算饭后去找隔壁王婆婆学习纺织。

后厨。

秦祖来起锅烧火。

首先是煮水。

煮水的同时，还得准备一个长柄的汤勺，在汤勺里面薄薄的刷上一层猪油待用。

这样子锅就等着它烧开。

.而后，秦祖来拿出特地揉好的细生面条，

这些生面条过冷，需要放入蒸屉上，蒸锅上汽后中火蒸15分钟，把面条蒸透。

蒸好的面条抖散备用。

配菜当然也不能少，准备的是洋葱、圆白菜、胡萝卜、五花肉。

配菜处理也很需要注意，首先圆白菜、胡萝卜、洋葱分别切丝、五花肉切薄片，香葱切末。

一分钟后等热锅凉油开，秦祖来放入五花肉煸炒。

炒至五花肉变色吐油，烹入一茶匙料酒，加入适量精盐。

煸炒五花肉上色后，放入洋葱和胡萝卜丝煸炒。

然后在加入圆白菜继续翻炒。

翻炒均匀后加入食盐。

加入精油翻炒均匀。

最后加入蒸好的面条。

翻炒一两分钟，翻炒均匀即可熄火。

忙碌了十分钟有余，第一份精心制作的面条出炉。

炒面，是前世最耳熟目染的菜品之一，但在大唐却是独此一遭。

媳妇长乐，也算是这个世界吃到炒面的第一人！