第105章 有情怀的酋长（2/4）

几个人一边闲聊，就一边观看沙林指导克希亚栽培猴面包树。

猴面包树可以说全身都是宝。

它的主要价值有四个方面。

首先是具有食用价值。

它的果实含有丰富的钙、维生素c和抗氧化成分，可以当水果来吃。

把果实溶解在水或者奶里面，就是一种不错的饮料。

种子中含油15%，榨取后可以作为食用油。种子既可以作为坚果炒着吃，也可以跟其他谷物一起蒸熟当饭吃。

它的叶子可以当菜吃，捣碎时候可以作为调味料，味道十分鲜美。

楚杰克吃了一回，就喜欢上这个味道。

不仅人可以吃，牲畜也可以吃猴面包树的叶子，驴、骆驼、羊、马都喜欢吃这种树叶。

猴面包树的果实，也是猴子、猩猩、狒狒喜欢的食物。猴面包树这个称呼就是这么来的。

每当饥荒的年代，没有粮食，没有牲畜的时候，人们就靠着猴面包树度过饥荒。

家里有十棵八棵猴面包树，即使出现饥荒也不怕。

这就是苏马里人的天选食物。

猴面包树还有药用价值，可以说它的全身都是宝。

果实、叶子、树皮都可以入药，可以消炎、退烧、治疗疟疾。现在当地人还经常用叶子和果实的汁液消炎。

科学家曾经从猴面包树当中提取出治疗胃癌的药物。苏马里人很少有得胃癌的，据说就跟他们经常吃猴面包树的果实和叶子有关。

此外，猴面包树还有经济价值。

树皮的纤维可以做绳子、织席子、坐垫，以前还用这种纤维做衣服。

最近这些年，外国的科学家从叶子和果实中提取了一种纤体物质，用来美体和保护皮肤。