第八百六十四章 顶级牛肉（3/5）

在那家餐厅吃饭，如果你觉得这份菜单太多，还可以选择五道菜组成的套餐，清淡可口的吞拿鱼尼斯色拉、香味浓郁的龙虾。

当然，素食主义者同样可以在那里找到适合自己的美食——套餐的九道菜中都没有肉类，可以放心品尝，餐厅的甜品似乎已经越了法国本土的水准，特别的巧克力奶油简直让人欲罢不能。”

韩孔雀无语的看着周美人，他真是班门弄斧了，所以他很快调整情绪道：“那些都太简单了，如果这样，我们还不如直接去美国吃，现在应该上鹅肝酱和松露菌汤，不过这样的顺序我感觉不对，所以我们先吃牛排，我们一边品尝牛排一边看风景。”

韩孔雀的话顿时让柳絮和周美人一愣，接着两个人同时笑了起来，这才是韩孔雀的风格。

要知道西餐第一道菜是头盘，也称为开胃品。

开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。

因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。

西餐的第二道菜就是汤，而韩孔雀一上来就把这两道菜的顺序挪到了后面，这是绝对不会守规矩了，果然，西餐中的第三道菜，也就是副菜。韩孔雀也给省去了，他直接跳到了第四道主菜牛排。

看着眼前的一小口牛肉，柳絮和周美人都不知道韩孔雀这是在干什么。

韩孔雀笑着道：“我们国内上菜，最后才上汤的，而西餐居然是第二道就上，现在按照我们的规矩来，先吃饭，吃饱了，再喝汤，牛肉已经切好了。也就够你们两个吃两口的。都尝尝，最后给点意见。”

柳絮和周美人这时已经隐约猜到韩孔雀打的什么主意，所以也就不做声的吃起来，两人把小盘子里的牛肉吃干净了。才放下刀叉。看着韩孔雀。

韩孔雀笑着道：“怎么样？好吃吧？”

周美人道：“日本的神户牛肉当然好吃。”

“真吃出来了？”韩孔雀有点惊讶。

柳絮道：“这个有什么难的？日本的所谓和牛。跟世上其他地方的牛肉有很大分别，其他国家的牛肉大多有咬口，而和牛则恰好相反。高级的和牛除了香味四溢之外，一放入口即溶。